پارامترهای محصول
|
شاخک ماهی مرکب منجمد |
|
|
نام علمی |
Dosidicus gigas / Illex argentinus / Todarodes Pacificus |
|
نام مشترک |
شاخک ماهی مرکب کامل منجمد |
|
Catch Origin |
فائو 87 |
|
اندازه موجود |
به طور معمول 30-50 گرم، 50-80 گرم، 80-120 گرم، 120-150 گرم، 150-200 گرم، لعاب را می توان سفارشی کرد |
| گزینه های بسته بندی | 500 گرم / کیسه، 1 کیلوگرم / کیسه، 10 کیلوگرم / ctn یا سفارشی |
|
روش های انجماد |
IQF یا قابل تنظیم |
|
مدت پرداخت |
توسط TT |
|
زمان پیشرو |
ظرف 7 روز پس از واریز |
|
مبدا |
چین |
|
تاریخ انقضا |
مدت اعتبار 24 ماه از تاریخ تولید |
|
استفاده |
بگذارید قبل از پردازش به طور طبیعی ذوب شود |
|
جهت |
حتما قبل از خوردن غذا کاملا بپزید |
|
منجمد را در دمای 18- درجه یا کمتر نگه دارید |
|



جزئیات محصول

شاخک ماهی مرکب فیوزن
شاخک های ماهی مرکب از-ماهی مرکب کامل با کیفیت بالا تهیه می شوند، به دقت تمیز شده و برای از بین بردن ناخالصی ها کاملاً پردازش شده اند. با داشتن بافتی ترد، فنری و اومامی طبیعی لطیف، طعم غذاهای دریایی ملایم و دلپذیری با ماهیگیری کمی دارند. انجماد سریع بلاست کیفیت تازه و مواد مغذی اصلی آنها را بدون آسیب به بافت کاملاً حفظ می کند. مناسب برای کباب کردن، پختن،-سرخ کردن عمیق و غذاهای دریایی متنوع، آنها به عنوان یک ماده خام انعطاف پذیر و درجه یک برای فرآوری مواد غذایی و عمده فروشی جهانی عمل می کنند.
اطلاعات تغذیه ای
شاخک ماهی مرکب یک غذای دریایی کم چرب و پرپروتئین با چربی و کربوهیدرات بسیار کم است. یک وعده 100 گرمی معمولی حاوی 70 تا 92 کالری و 13 تا 18 گرم پروتئین است. ارزش غذایی بسته به فرآوری به طور قابل توجهی متفاوت است (خام در مقایسه با قبل از پخته شده) - محصولات از قبل جوشانده ممکن است حاوی نمک اضافه شده باشند و مقدار کمی سدیم بیشتری داشته باشند. شاخک ها همچنین سرشار از ویتامین B12، سلنیوم و اسیدهای چرب امگا-3 هستند.
حجم سرو: 100 گرم
| ماده مغذی | مقدار | یادداشت ها |
| کالری | 70-92 کیلو کالری | شاخک خام: 70 کیلو کالری؛ قبل از جوشانده ممکن است کمی بالاتر باشد |
| پروتئین | 13.0–18.0 g | پروتئین کامل با کیفیت بالا؛ مقادیر بالاتر نشان دهنده وزن خشک است |
| چربی | 0.6–1.5 g | چربی بسیار کم؛ مناسب برای رژیم های کم چرب |
| ویتامین B12 | بالا | برای عملکرد اعصاب و تشکیل گلبول های قرمز ضروری است |
| کربوهیدرات ها | 0-3.1g | محتوای کربوهیدرات ناچیز |
| سلنیوم | منبع غنی | از عملکرد سیستم ایمنی و سلامت تیروئید پشتیبانی می کند |
| کلسترول | 48-233 میلی گرم | سطح متوسط؛ چربی کل بسیار کم باقی می ماند |
| سدیم | 44-200 میلی گرم (خام)؛ تا 1800 میلی گرم (از قبل آب پز) | محصولات از قبل جوشانده شده یا چاشنی شده حاوی نمک اضافه شده هستند |
گواهینامه ها
گواهینامه های ما








شرکت ما

ویژگی ها و ویژگی های محصول
1. صید وحشی از اقیانوس آرام شرقی (FAO 87)، بلوکها در عرض چند ساعت منجمد شدند تا طراوت را حفظ کنند.
2. از قبل تمیز شده (منقار، چشم ها، مکنده ها برداشته شده) برای استفاده فوری - بدون نیاز به پیرایش.
3. به طور طبیعی کم چربی (<2 g/100g) and high in protein (up to 25 g/100g dry basis).
4. بافت سفت و جویدنی که به خوبی برای کباب کردن، سرخ کردنی کردن، و آب پز کردن سازگار است.
5. در دسترس خام یا از قبل آب پز. گزینه های از قبل جوشانده ماندگاری طولانی تری دارند و سریعتر ارائه می شوند.
6. سرشار از تورین است که به مهار کلسترول خون، رفع خستگی و بازیابی بینایی کمک می کند.
استفاده می کند
شاخک ماهی مرکب کبابی
شاخکهای ماهی مرکب در ترکیبی خوش طعم از چاشنیها مرینیت میشوند، سپس روی آتش کبابی میشوند تا ظاهری دودی و زغالی ایجاد کنند و در عین حال گوشت را آبدار و فنری نگه میدارند. شیرینی طبیعی غذاهای دریایی با رایحه دودی افزایش می یابد و هر لقمه غنی از اومامی است و به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا مناسب است.


شاخکهای ماهی مرکب عمیق-سرخ شده
شاخکهای ماهی مرکب با خمیری سبک و ترد پوشانده میشوند و تا حد کمال طلایی- سرخ میشوند. نمای بیرونی به طرز غیرقابل مقاومتی ترد می شود، در حالی که داخل آن لطیف و تند باقی می ماند. این آماده سازی کلاسیک کنتراست رضایت بخشی از بافت ها را ارائه می دهد، با چاشنی سبک که طعم طبیعی ماهی مرکب را برجسته می کند{3}}ایده آل برای لقمه های سریع یا بشقاب های مهمانی.
شاخکهای ماهی مرکب سرخ شده- را هم بزنید
شاخکهای ماهی مرکب به سرعت با مواد معطری مانند سیر، زنجبیل، فلفل قرمز و پیازچه در یک ووک داغ سرخ میشوند و با حرارت بالا طراوت را حفظ میکنند. نتیجه، شاخکهای لطیف و ترد-آمیزشده با طعمهای تند، خوش طعم و کمی تندی است که آن را به یک غذای اصلی-و{4}}در{4}}خوشمزه و سریع برای تهیه غذا تبدیل میکند.

FQA
س: 1. چه مدت می توانم شاخک های یخ زده را ذخیره کنم؟
تا 12 ماه در 18- درجه، اما بهترین کیفیت در 6-8 ماه.
س: 2. آیا به اسید زدایی نیاز دارد؟
محصولات خرده فروشی از قبل درمان شده اند. برای شاخک های کامل خام، اگر طعم اسیدی ظاهر شد، آن را در محلول قلیایی ملایم خیس کنید.
س: 3. آیا خوردن خام بی خطر است؟
خیر – همیشه در دمای داخلی 63 درجه بپزید.
س: 4. آیا کلسترول بالایی دارد؟
متوسط (48-233 میلی گرم در 100 گرم) و چربی کل بسیار کم است.
تگ های محبوب: شاخک ماهی مرکب منجمد، تولید کنندگان، تامین کنندگان، شاخک ماهی مرکب منجمد چین, پوست حلقه ماهی مرکب یخ زده روی, نوار ماهی مرکب یخ زده, شاخک ماهی مرکب یخ زده, برش شاخک ماهی مرکب یخ زده, پوست لوله ماهی مرکب یخ زده جدا شده, ماهی مرکب فرآوری شده
