AA Balang Scad

AA Grade Balang Scad (سلار کرومنوفتالموسکه معمولاً به‌عنوان اسکاد چشم درشت یا چشم عینکی شناخته می‌شود) بالاترین سطح از غذاهای دریایی مرتب شده ما را نشان می‌دهد که با جذابیت بصری عالی و کیفیت غذا خوردن ثابت متمایز است. نمونه های درجه AA ما که از آب های استوایی بکر غرب اقیانوس آرام و آسیای جنوب شرقی (مناطق 57 و 71 فائو) منشأ می گیرند، از طریق یک فرآیند غربالگری دقیق چند مرحله ای که بسیار فراتر از مرتب سازی استاندارد است، انتخاب می شوند. هر ماهی به طور جداگانه از نظر تقارن بدن، پوسته پوسته شدن، درخشندگی پوست و شاخص‌های شادابی کلی بررسی می‌شود. نتیجه محصولی است که دارای فرم بدنی فوق‌العاده منظم است – متناسب، با نمایه‌ای ساده و پوست سالم و طبیعی براق که دارای درخشش آبی نقره‌ای است. شرایط سطح خوب و یکنواخت است، تنها با چند نقص طبیعی جزئی مجاز است (مانند از دست دادن مقیاس جزئی یا علائم خالص ناچیز)، و تضمین می کند که ارائه بصری انتظارات خریداران برتر را برآورده می کند.

گوشت اسکاد بالانگ درجه AA ما به طور قابل توجهی سفت و فنری در لمس است که نشان دهنده تازگی بهینه و کارکرد مناسب پس از برداشت است. هنگامی که پخته می شود، طعم غذاهای دریایی خالص و اصیل را ارائه می دهد - تمیز، ملایم شیرین، و عاری از هر گونه طعم ماهی یا بد - که نتیجه مستقیم سرد شدن سریع و مدیریت دقیق دما از صید تا انجماد است. از نظر تغذیه ای، پروتئین با کیفیت بالا، اسیدهای چرب امگا 3 و مواد معدنی ضروری از جمله کلسیم و فسفر را ارائه می دهد که آن را به یک مکمل سالم برای هر رژیم غذایی تبدیل می کند.

چیزی که AA Grade را متمایز می کند، تعادل کیفیت عالی و قیمت مناسب آن است. در حالی که به اندازه گونه های لوکس مانند ماهی تن یا ماهی تن پرهزینه نیست، اما از نظر بافت، ظاهر و پایداری ماندگاری به طور مداوم از درجه های پایین تر بهتر است. این امر آن را برای عملیات عمده فروشی روزانه (بازارهای مرطوب و مراکز توزیع)، پذیرایی عمومی (بوفه هتل ها، رستوران های زنجیره ای و خدمات وعده غذایی سازمانی) و تجارت صادراتی منظم به بازارهای برجسته در ژاپن، کره جنوبی، اروپا و آمریکای شمالی بسیار متنوع می کند. ما محصول را در کارتن های 10 کیلوگرمی یا 20 کیلوگرمی با آسترهای پلی داخلی بسته بندی می کنیم که نسبت لعاب و درجه بندی سفارشی (مانند 6-8، 8-10، 10-12 قطعه در هر کیلوگرم) را ارائه می دهد. ماهی در دمای 20- درجه یا کمتر منجمد می شود و ماندگاری آن 24 ماه است. تمام پردازش‌ها از دستورالعمل‌های HACCP و GMP پیروی می‌کنند و ما اسناد ردیابی کامل را ارائه می‌کنیم. با عرضه قابل اعتماد و درجه بندی ثابت، AA Grade Balang scad ما انتخاب هوشمندانه ای برای خریدارانی است که کیفیت برتر را بدون برچسب قیمت عالی می خواهند.