ماهی خال مخالی اسپانیایی IQF فله

A: محصولات ما برای خدمت به سه برنامه اصلی در سراسر زنجیره ارزش غذاهای دریایی طراحی شده اند. اول، خرده‌فروشی در بازار: ما قالب‌های بسته‌بندی مناسب برای مصرف‌کنندگان را ارائه می‌دهیم، از جمله بسته‌بندی‌های خلاء-قسمت‌های مهر و موم شده، استیک‌های جریانی-و کیسه‌های قابل درزگیری که برای راحتی، کنترل بخش و آماده‌سازی آسان، نیازهای خانگی مدرن را برآورده می‌کنند. دوم، بخش کترینگ و خدمات غذا: ما بسته‌های عمده‌فروشی انبوه متناسب با رستوران‌ها، آشپزخانه‌های هتل، خطوط سفر دریایی، و فعالیت‌های ناهار خوری سازمانی را عرضه می‌کنیم، جایی که اندازه‌بندی ثابت وعده‌ها و عملکرد قابل اعتماد تحت حجم پخت{{5}بالا ضروری است. سوم، به عنوان ورودی مواد خام برای تأسیسات فرآوری مواد غذایی: ماهی خال مخالی منجمد ما به عنوان پایه ای برای محصولات ارزش افزوده{7} مانند فیله ترشی شده، بخش های ماهی نان شده، کیت های غذای آماده--و غذاهای کنسرو شده یا دودی است. گزینه‌های بسته‌بندی انعطاف‌پذیر و مشخصات برش سفارشی{11}به ما اجازه می‌دهد تا نیازمندی‌های عملیاتی مختلف هر کانال را برآورده کنیم، و تضمین می‌کند که محصول ما در قفسه سوپرمارکت، بشقاب رستوران یا خط پردازش، همان استاندارد بالای کیفیت و عملکرد را ارائه می‌کند.

ج: قطعا. کنترل کیفیت صرفاً یک بخش در شرکت ما نیست- بلکه یک فلسفه عملیاتی اصلی است که در هر مرحله از زنجیره تأمین ما تعبیه شده است. ما یک تیم اختصاصی متشکل از متخصصان QC داخلی داریم که در استانداردهای بین‌المللی ایمنی مواد غذایی از جمله پروتکل‌های HACCP، ISO 22000 و BRC آموزش دیده‌اند. پرسنل QC ما از لحظه‌ای که کشتی‌ها در بندر پهلو می‌گیرند، حضور دارند و ارزیابی‌های حسی فوری در مورد تازگی، رنگ، بو و بافت انجام می‌دهند و به دنبال آن آزمایش‌های آزمایشگاهی دقیق برای سطوح هیستامین، فلزات سنگین، شمارش میکروبیولوژیکی و سایر پارامترهای حیاتی ایمنی مواد غذایی انجام می‌شود. در سرتاسر خط پردازش، بازرسان بر هر مرحله-سربریدن، روده کردن، فیله کردن، لعاب زدن و انجماد- نظارت می‌کنند تا از رعایت دقیق مشخصات وزن، اندازه و درجه اطمینان حاصل کنند. همچنین قبل از انتشار نهایی، بازرسی‌های دمایی{10}سرد، بررسی یکپارچگی بسته‌بندی، و غربالگری تشخیص فلز را انجام می‌دهیم. علاوه بر این، تیم QC ما سیستم‌های ردیابی را مدیریت می‌کند که به ما امکان می‌دهد هر دسته را به کشتی ماهیگیری خاص و تاریخ صید آن ردیابی کنیم و پاسخ سریع به هرگونه نگرانی کیفیت را ممکن می‌سازد. این رویکرد چند لایه تضمین می‌کند که هر کارتن با نام ما مطابق با الزامات قانونی و انتظارات دقیق مشتریان ما باشد یا فراتر از آن باشد.

پاسخ: مجموعه مشتریان ما حول-شرکت‌های سودمند و بلندمدت با بازیگران معتبر در سراسر توزیع غذاهای دریایی و چشم‌انداز خرده‌فروشی ساخته شده است. مشتریان اصلی ما شامل سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای عمده خرده‌فروشی در سراسر آسیای جنوب شرقی است-از غول‌های هایپرمارکت گرفته تا تعاونی‌های خواربار فروشی منطقه‌ای-که در آن ماهی خال مخالی اسپانیایی منجمد ما هم به عنوان یک کالای روزانه با ارزش و هم یک پیشنهاد فصلی ممتاز ارائه می‌شود. این شرکای خرده‌فروشی برای حجم عرضه ثابت، طرح‌های بسته‌بندی جذاب و قیمت‌های رقابتی به ما تکیه می‌کنند که به آنها کمک می‌کند سهم بازار را در دسته رقابتی غذاهای دریایی منجمد به دست آورند. فراتر از خرده‌فروشی، ما همچنین با شرکت‌های توزیع عمده‌فروشی همکاری می‌کنیم که به‌عنوان واسطه‌های حیاتی عمل می‌کنند و محصولات خود را به خواربارفروش‌های مستقل کوچک‌تر، تامین‌کنندگان خدمات غذایی و بازارهای صادراتی هدایت می‌کنند. بسیاری از شرکای توزیع ما بیش از یک دهه با ما کار کرده‌اند که نشان‌دهنده قابلیت اطمینان ما در در دسترس بودن محصول، پشتیبانی مستندات و پاسخگویی به نوسانات بازار است. علاوه بر این، ما به طور فزاینده‌ای با پلت‌فرم‌های-تجارت الکترونیکی غذاهای دریایی تعامل می‌کنیم و-به{10}برندهای مصرف‌کننده‌ای که نیاز به تقسیم‌بندی سفارشی و برچسب‌گذاری تخصصی دارند، می‌پردازیم. صرف نظر از کانال، ما به هر مشارکتی با شفافیت، انعطاف پذیری در مقادیر سفارش و تعهد مشترک برای ارائه تجربیات برتر غذاهای دریایی به مصرف کنندگان نهایی نزدیک می شویم.

پاسخ: به جای حفظ یک نمایشگاه فیزیکی دائمی، که دسترسی و دسترسی ما را محدود می‌کند، رویکردی پویاتر و قابل مشاهده‌تر در سطح بین‌المللی را برای نمایش محصولات خود اتخاذ کرده‌ایم. شرکت ما یک شرکت کننده فعال در نمایشگاه سالانه ماهیگیری و غذاهای دریایی چین است که هر اواخر اکتبر در چینگدائو، چین برگزار می‌شود-یکی از بزرگترین و تأثیرگذارترین رویدادهای تجارت غذاهای دریایی در منطقه آسیا{2}}اقیانوسیه. این نمایشگاه به‌عنوان نمایشگاه اصلی ما عمل می‌کند، جایی که طیف کامل محصولات خود، از جمله کاهش‌های جدید،{4}}نوآوری‌های ارزش افزوده، و ابتکارات منابع پایدار را به مخاطبان جهانی از خریداران، توزیع‌کنندگان و متخصصان صنعت ارائه می‌کنیم. نمایشگاه چینگدائو فرصتی بی‌نظیر را برای ما فراهم می‌کند تا کیفیت محصول را از نزدیک به نمایش بگذاریم، جلسات مزه زنده را برگزار کنیم و با شرکای موجود و بالقوه در مشاوره حضوری--مشاوره شویم. علاوه بر این، ما این حضور فیزیکی را با یک نمایشگاه دیجیتالی جامع که از طریق وب‌سایت و پلت‌فرم‌های B2B در دسترس است، تکمیل می‌کنیم، که دارای تصاویر{10}محصول با وضوح بالا، مشخصات دقیق، اسناد تدارکات زنجیره سرد، و گشت‌های مجازی در کارخانه است. این استراتژی ترکیبی به ما این امکان را می‌دهد که{13}}دسترسی را در تمام طول سال حفظ کنیم و در عین حال از انرژی شبکه‌ای در گردهمایی برتر غذاهای دریایی جهان بهره ببریم. مشتریان خارج از دوره نمایشگاه همیشه می توانند بازدیدهای کارخانه را ترتیب دهند یا برای ارزیابی خود درخواست محموله های نمونه کنند.